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探訪“中國(guó)靈武長(zhǎng)棗之鄉(xiāng)”：一顆長(zhǎng)棗的力量

2021-10-08 13:04:33 來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng)

中新網(wǎng)靈武10月8日電題：探訪“中國(guó)靈武長(zhǎng)棗之鄉(xiāng)”：一顆長(zhǎng)棗的力量

中新網(wǎng)記者于晶

金秋時(shí)節(jié)，正是靈武長(zhǎng)棗上市時(shí)節(jié)。10月7日，中新網(wǎng)記者記者走進(jìn)寧夏回族自治區(qū)“中國(guó)長(zhǎng)棗之鄉(xiāng)”——靈武市。穿行在東塔鎮(zhèn)的田間地頭，看到沉甸甸的長(zhǎng)棗壓彎樹(shù)枝，道路兩側(cè)，大大小小的靈武長(zhǎng)棗購(gòu)銷(xiāo)點(diǎn)里，農(nóng)戶(hù)和客商正在忙著分揀和包裝。

靈武長(zhǎng)棗至今已有1300年的栽培歷史，從唐朝開(kāi)始，靈武長(zhǎng)紅棗就被列為皇室貢品，被譽(yù)為“果中珍品”。2006年，靈武市被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)靈武長(zhǎng)棗之鄉(xiāng)”。

靈武長(zhǎng)紅棗別名馬牙棗，是寧夏獨(dú)有的棗類(lèi)品種，主要產(chǎn)于靈武東塔鎮(zhèn)園藝、新園、果園、東塔等村，為地方名貴主栽品種。

目前靈武長(zhǎng)棗基地面積6.8萬(wàn)畝，占全市經(jīng)濟(jì)林面積的66%，帶動(dòng)當(dāng)?shù)?000多戶(hù)棗農(nóng)增收致富。靈武長(zhǎng)棗已發(fā)展成為靈武市一大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，也是促進(jìn)農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。

每年9月到10月，全國(guó)各地的棗商都會(huì)聚集在這里，將靈武長(zhǎng)棗一車(chē)一車(chē)運(yùn)到全國(guó)各地的市場(chǎng)，甚至出口到國(guó)外。

“外地客商需要提前向棗農(nóng)在棗成熟前預(yù)訂長(zhǎng)棗，不然買(mǎi)不上?！睎|塔鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴中新網(wǎng)記者，當(dāng)?shù)貤椶r(nóng)除了傳統(tǒng)線下銷(xiāo)售，還積極探索互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售渠道。目前靈武市年產(chǎn)長(zhǎng)棗近2000萬(wàn)公斤，產(chǎn)值突破1億元(人民幣，下同)。

在東塔鎮(zhèn)果園村，家家戶(hù)戶(hù)房前屋后都分布著十幾米高、樹(shù)齡達(dá)百年的長(zhǎng)棗樹(shù)。據(jù)靈武林業(yè)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，靈武過(guò)百年以上樹(shù)齡的長(zhǎng)紅棗樹(shù)達(dá)1.7萬(wàn)多棵。

長(zhǎng)棗在靈武人民心目中象征著幸福和吉祥，所以在節(jié)日、婚慶飲食中，長(zhǎng)棗是必不可少的食品佳肴。長(zhǎng)棗除鮮吃以外，還可以加工成長(zhǎng)棗醋、長(zhǎng)棗酒、長(zhǎng)棗干等。

靈武市長(zhǎng)棗協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，去年靈武長(zhǎng)棗銷(xiāo)往泰國(guó)，獲得進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)的入場(chǎng)券后，靈武長(zhǎng)棗相繼進(jìn)入歐美、亞洲等多個(gè)國(guó)際市場(chǎng)，并獲得了優(yōu)質(zhì)反饋。

當(dāng)日，記者來(lái)到園藝村村民張彩霞家中，屋內(nèi)干凈整潔，設(shè)施齊全，窗明幾凈，坐在客廳的沙發(fā)上，面對(duì)著茶幾上一盤(pán)盤(pán)的馓子、長(zhǎng)棗、葡萄等零食，幸福感洋溢。

張彩霞告訴中新網(wǎng)記者，家里種了1000棵左右的棗樹(shù)，長(zhǎng)棗每年能夠賣(mài)出七八萬(wàn)元。

據(jù)張彩霞透露，幾年前，一家人以丈夫外出打工為主，一年下來(lái)，全部收入也不過(guò)兩萬(wàn)元，那時(shí)全家人都是住在土坯房子里。自從種了長(zhǎng)棗以后，家里買(mǎi)了樓房，還買(mǎi)了小汽車(chē)。

說(shuō)起變化，她很是感慨，以前沒(méi)樓房，路也不行，電也不行。那時(shí)別說(shuō)是七八萬(wàn)了，幾千元對(duì)我們來(lái)說(shuō)都是天文數(shù)字。但現(xiàn)在，因?yàn)殚L(zhǎng)棗，一切都好了。

在張彩霞看來(lái)，這樣的幸福，是一顆顆長(zhǎng)棗帶來(lái)的。

值得一提的是，在提升品質(zhì)同時(shí)，靈武市的科研部門(mén)經(jīng)過(guò)單軸延伸、雙膜覆蓋、生物秸稈填埋等技術(shù)革新，讓以往只在深秋上市的靈武長(zhǎng)棗，如今已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了一年四季皆可食，而且每公斤設(shè)施大棚長(zhǎng)棗的效益，是露地長(zhǎng)棗的10倍。此外，靈武市還將長(zhǎng)棗種植和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，提升長(zhǎng)棗產(chǎn)業(yè)的附加值。

沿途探訪時(shí)記者看到，路邊不時(shí)能夠見(jiàn)到一些掛著牌子的小飯店、農(nóng)家樂(lè)等，當(dāng)?shù)厝苏诳恐L(zhǎng)棗采摘，做起配套的旅游生意。

以長(zhǎng)棗為媒，靈武市充分發(fā)掘棗文化，打響靈武長(zhǎng)棗品牌。從單純賣(mài)棗吃棗到推動(dòng)長(zhǎng)棗文化走向全國(guó)，長(zhǎng)棗文化游正從參差不齊的“景點(diǎn)旅游”向握指成拳的“全域旅游”轉(zhuǎn)變。(完)

標(biāo)簽：長(zhǎng)棗探訪中國(guó) 靈武